20일 밤 9시 40분 방송되는 tvN ‘수요미식회’에서는 방송 1주년을 기념하는 1주년 특집 방송으로 꾸며진다. 지난 1년 간 수요미식회 방송을 하며 미식 내공을 쌓아 온 MC 전현무와 연예계 소문난 미식가 MC 신동엽, 최현석와 요리연구가 홍신애 등 단골 맛집을 전격 공개한다. 특히, 단골 식당에 대한 미식가 출연진들의 신랄한 평가가 이어져 차별화된 미식 세계를 안내할 전망이다.
이날 방송에서는 지난 1년간 ‘문 닫기 전 꼭 가야 할 식당’으로 소개한 149곳 중 패널들이 꼽은 최고의 식당 5곳이 선정되어 눈길을 끈다. 최현석 셰프는 “너무 피곤할 때 갔는데 힐링이 되는 느낌을 받았다”며 선정 이유를 밝혔다. 이에 패널들은 “식당은 맛은 물론, 분위기나 역사, 의미 등도 중요하다. ‘수요미식회’의 맛집에는 기존의 프로그램과는 다른 미식 스토리가 있다”면서 깊이 공감했다는 전언이다.
맛집 선정을 둘러싼 각종 의혹과 자문단의 실체도 낱낱이 공개된다. 신동엽은 “실제로 식당을 하시는 분 중 돈을 준비했으니 연락을 달라”고 부탁받은 경험담을 털어놓아 놀라움을 자아낸다. 또한, 출연자들이 실제로 식당에 방문하는지, 비용을 지불하고 식사하는지 등 시청자의 질문에 솔직하게 답변했다.
‘수요미식회’는 이름난 식당에 숨어있는 음식의 역사와 유래, 그리고 비하인드 스토리 등을 포괄적으로 이야기하는 토크쇼로, 음식을 더 맛있게 먹을 수 있는 미식 데이터베이스를 공유하며 음식 예능의 격을 한 단계 높였다는 평을 받고 있다. 특히 박학다식한 패널들이 풀어가는 풍성한 식문화 토크는 매회 방송 전후로 시청자의 뜨거운 관심을 받고 있다. 매주 수요일 밤 9시40분 tvN 방송.