
워킹온더클라우드가 겨울 특선메뉴를 선보인다.
아주경제 기수정 기자 =63빌딩 유러피안 레스토랑 워킹온더클라우드가 세계 3대 진미로 꼽히는 귀한 식자재를 활용한 겨울특선 메뉴를 선보인다.
특선메뉴에는 매실 비네그렛을 곁들인 훈제연어와 철갑상어알, 샐러리악 퓨레와 와사비 드레싱을 곁들인 바닷가재,자연송이를 곁들인 매생이 산마 스프, 팔각과 타임향의 브로스, 대구와 새우구이, 애플 셔벗, 참숯에 구운 한우 안심 스테이크, 오페라 케익과 오렌지향의 토마토 꽁피 등이 포함된 디저트, 차, 프티푸르가 포함됐다.