9월의 웰빙 수산물은?

(아주경제 박선미 기자) 농림수산식품부가 9월을 맞아 제철 웰빙 수산물로 전어와 낙지를 선정, 발표했다. 이 두 품목은 9월 한 달 동안 온라인 홍보와 함께 특별 할인판매가 진행된다.

전어는‘집나간 며느리를 컴백시킬 정도의 고소한 맛‘을 지녔다. 가을전어는 기억력과 학습능력을 향상시키는 DHA와 EPA도 다량 함유하고 있는 생선이다. 한방에서는 전어가 소변기능을 돕고 위를 보하며, 장을 깨끗하게 하는 효과가 있다.

전어는 머리부터 통째로 먹는다. 머리에 몸에 좋은 고도불포화지방산이 가장 많기 때문이다.

낙지는 타우린을 다량 함유한 저칼로리 식품으로 ‘갯벌의 산삼’ 으로도 불리는 대표적인 수산물이다. 스테미나 식품으로 빈혈예방에 효과가 있어 정약전의 자산어보에 ‘영양부족으로 일어나지 못하는 소에게 낙지 서너마리만 먹이면 거뜬히 일어난다′고 실릴 정도다.

한편 농식품부에서는 홈페이지(www.mifaff.go.kr)를 통해 전어와 낙지의 영양과 요리 등 관련정보를 소개하고 있다. 또한‘농식품부 밥상지킴이’로 활동 중인 주부 블로거들이 전어와 낙지 재료로 여러가지 요리를 선보이는 특별코너도 마련했다.

이달의 웰빙수산물인 전어와 낙지를 싸게 사려면 한국수산회 인터넷 수산시장(www.fishsale.co.kr), 수협중앙회 수협쇼핑(www.shshopping.co.kr)을 이용하면 된다. 한 달 동안 전어와 낙지를 10~20% 싸게 판다.