'생방송 오늘저녁' 바지락 비빔칼국수 '와각칼국수' 위치는?
2020-06-30 18:23
'생방송 오늘저녁'에 등장한 바지락 비빔칼국수가 화제다.
30일 방송된 '생방송 오늘저녁'의 '분식왕' 코너에는 대부도에 있는 '와각칼국수'가 소개됐다.
이 가게는 대부도에서 공수한 싱싱한 바지락을 삶아 일일이 알맹이와 껍데기를 분리해 고명으로 얹어준다.
뿐만 아니라 양배추, 무로 채수를 내준 뒤 면 반죽에 넣어 소화가 잘 되는 면발을 만든다고 한다.
비빔양념장은 대부도에서 포도 농사를 지어 만든 포도즙을 더해 단맛을 살려 감칠맛을 살렸다고 한다.
이곳은 바지락 비빔 칼국수를 주문하면 바지락죽, 바지락탕까지 나오는데 가격은 단돈 8000원이다.
와각칼국수는 경기도 안산시 단원구 아랫말길 27에 위치해있다.
[사진='생생정보' 캡처]